生クリームも使わず誰でも簡単にできちゃうプリンです☆このレシピの生い立ち無性にプリンが食べたくなったけど買いに行くのが...ってなった時に家にある材料で作ったのがこの簡単プリンです♪
- 牛乳 250ml
- 卵 2個
- グラニュー糖 大さじ4
- 粉ゼラチン 5g(1袋)
- バニラエッセンス 少量
- メイプルシロップ お好み
作り方
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1
最初に大さじ2の水にゼラチンをふやかしときます。
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2
牛乳を500wのレンジで約1分30秒温める。
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3
卵をボールに割り泡立てないように混ぜる。それにグラニュー糖、温めた牛乳、バニラエッセンス、ふやかしたゼラチンの順に入れ混ぜます。
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4
茶こしなどでこしながらカップに等分そそぎラップをかけます。
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5
冷蔵庫にいれ固まれば出来上がりです。
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6
あとはお好みでメイプルシロップをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント茶こし等でこさないとなめらかなプリンになりにくいです(*u_u)