簡単な鯛茶漬け

見た目はイマイチですが､お茶漬けの素で少し豪華にしたくて
このレシピの生い立ち
お刺身用の鯛のさくが少し余ったので

材料

  1. 鯛切り身残り 適量
  2. わさび 適量
  3. 海苔 あれば
  4. 茶漬けの素 1袋
  5. お茶 適量
  6. 醤油 大さじ１
  7. 酒 大さじ１
  8. みりん 大さじ１
  9. ごはん 好きな量

作り方

  1. 1

    鯛の切り身は醤油･酒･みりんで漬けにします(５分くらい漬けます)

  2. 2

    器にご飯を盛り付け､鯛の漬けをのせお茶漬けの素をかけ､あれば海苔をのせてわさびをのせます

  3. 3

    お茶をかけて出来上がりです

Tags:

お茶 / ごはん / みりん / わさび / 海苔 / 茶漬けの素 / 酒 / 醤油 / 鯛切り身残り

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