簡単なんとなくイタリアンっぽいチキン

鶏肉を切って焼くだけ!晩ごはんの1品からお弁当まで色々使えます♪このレシピの生い立ち常備の鶏肉で何か作ろう!でも唐揚げは飽きたし、照り焼きも塩こしょう炒めも代わり映えしないし…。思い付きで作った一品です。その割りに美味しかったです。お弁当にもどうぞ☆

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. にんにく(すりおろしタイプ) 大さじ1
  3. クレイジーソルト 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. 乾燥パセリ 適量
  6. オリーブオイル(炒め用) 適量(たっぷり目が美味しい)

作り方

  1. 1

    鶏肉は適度な大きさに切り、クレイジーソルトを軽く振って下味をつけておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火を点ける。にんにくの香りがしてきたら、鶏肉を入れる。

  3. 3

    クレイジーソルトで味付けしながら焼く。皮はパリッと焦げ目がつく様に焼いた方が美味しい。

  4. 4

    鶏肉に火が通り、好みの味付けになったら皿に盛り、粉チーズと乾燥パセリを振り掛けて出来上がり♪

  5. 5

    ※クレイジーソルトがなければ、ハーブ入りの塩や、普通の塩こしょうでもOK!∑d(`・д・´。)ок

  6. 6

    ※にんにくはすりおろしじゃなくても、もちろん普通のにんにくでOK!1片程度です。

コツ・ポイント鶏肉以外でも色々応用出来そうですね♪

Tags:

にんにく / オリーブオイル / クレイジーソルト / 乾燥パセリ / 粉チーズ / 鶏もも肉

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