★１０/０８/０５話題入り★ついつい安くてえのき買ってしまいませんかぁ？使い道に困ったら(o^ε^o)♪
このレシピの生い立ち
安価でついつい買いすぎてしまうえのき消費に(｡￫ˇ艸￩)♥
材料
- えのき ２００ｇ
- ☆麺つゆ（２倍希釈） ８０ｃｃ
- ☆お水 ５０ｃｃ
- ☆お酢 大さじ１
- 水溶き片栗粉（片栗粉１：お水１） 約大さじ１程度
作り方
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1
えのきは洗って石ずきを落として半分にカット。
☆は合わせておきます。 -
2
☆を鍋に入れ火にかけます。沸騰してきたらえのきを入れます。
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3
弱火で約１０分位しばらく煮ます。
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4
火を止めて水溶き片栗粉を回し入れぐるぐるかき混ぜます。
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5
荒熱がとれたら煮沸消毒した容器に入れます。
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6
（１０４ｋｃａｌ・塩分２．７ｇ）
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7
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8
❀２０１２/０９/２７❀１００人の方に作って頂けました。有難うございます♪
