冷蔵庫に食材が無い(‥;)と困った日でも冷凍食品でちょっと豪華に見えるドリアを♡
検索1位ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
お肉も野菜も無ーい(>_<)そんな時に冷凍食品とにらめっこして浮かびました！ランチは自宅でとる夫も喜んでくれました(๑’ᴗ’๑)
材料
- ミックスベジタブル お好きな量
- ごはん お茶碗２杯強
- 塩コショウ 適量
- ホワイトソース
- 牛乳 200cc
- コンソメ 1個
- 小麦粉 大さじ１
- お好みのチーズ お好きな量
- シーフードミックス お好きな量
- ☆バター 30ｸﾞﾗﾑ(15×2回分)
作り方
-
1
シーフードミックスを解凍しておく。
冷ごはんの場合は軽く温める。 -
2
フライパンにバターを溶かし、ミックスベジタブルを炒め、ごはんを加えて炒める。
塩コショウで味を整える。 -
3
炒めた２を耐熱皿にうつす。
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4
同じフライパンで良いので、バターを溶かし、小麦粉、牛乳、コンソメを加え、とろみがつくまで炒める。
(中火～弱火) -
5
４に１のシーフードミックスを混ぜて、３のゴハンの上にかける。
お好みのチーズを全体的に散らす。 -
6
余熱で温めておいたオーブンで、チーズに焼き色がつくまで焼いたら 完成(*’▽’*)
コツ・ポイント
ホワイトソース多めがお好みの場合は、ソースの材料を倍量にしても美味しいと思います。
