簡単なのに褒められ唐揚げ

味がしっかり付いていて、旦那に大好評です♡
お店出せんちゃう！って褒めて貰えました♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい唐揚げが食べたかったのと
やっぱり食べて貰う人に喜んでほしくて！

材料

  1. 鳥もも肉 1枚
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆ニンニクチューブ 2センチ
  5. ☆生姜チューブ 3〜5センチ
  6. 小麦粉、片栗粉 1:1 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大の大きさに切り

    フォークを使ってぶすぶすと穴を開ける。

    味が染み込みやすくなります！

    • 簡単！なのに褒められ唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に☆を入れて揉み、

    肉が汁に浸かるようにして空気を抜き30分ほどおく。

    (私はこの間に他のご飯をつくってます)

    • 簡単！なのに褒められ唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に小麦粉、片栗粉をまぶす

    フライパンに油をひき、180度で揚げる。いつも適当で中火〜強火でやってますヽ(；▽；)ノ笑

    • 簡単！なのに褒められ唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    いい色に揚がったら、キッチンペーパーの上などで油をきり

    盛り付けて完成です☆

    • 簡単！なのに褒められ唐揚げ♡作り方4写真

コツ・ポイント

フォークでぶすぶすと1塊8回ぐらい刺してます！

生姜多めが好きですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

Tags:

☆ニンニクチューブ / ☆生姜(チューブ) / ☆酒 / ☆醤油 / 小麦粉、片栗粉 / 鳥もも肉

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