思い立ったらすぐに作れる程簡単♪なのに味は料亭並？！美味しいです(❀◕‿◕ฺ)з ♡♥♦このレシピの生い立ち本に載ってた炊き込みご飯の面倒な部分を省いて、自己流にアレンジ(￣∀￣*）面倒くさがりの私でも思い立ったらすぐに作れます♪なのに、味は超本格的です！
- お米 3合
- 鶏むね肉 50ｇ位
- 人参 2センチ位
- ゴボウ 10センチ位
- 油揚げ 1/2枚
- 椎茸（干し椎茸でも） 1個
- ☆醤油 大3
- ☆みりん 大2
- ☆酒 大2
- 水
- ダシ昆布 5センチ位
作り方
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1
お米を普通にといで、水を分量通りに入れます。（3合なら3合の位置まで）そこへ昆布を入れて30分位放置。
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2
鶏肉を細切りして、『醤油・酒 各大1』（分量外）につけておきます
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3
野菜と油揚げを全て細切りしておきます。（全部大体同じ大きさがいいです）
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4
30分経った①から昆布を取り出して、鶏肉を調味料ごと入れてひと混ぜします
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5
残りの野菜と、☆の調味料を全部入れて、普通に炊飯ボタンＯＮ！！
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6
炊き上がったら底から混ぜましょう(✿ฺ´∀`✿ฺ)
コツ・ポイント材料はお好みの物でどうぞー♪なるべく全部同じ大きさに切った方がいいです☆ゴボウはいつも私はササガキになって売ってるのを使ってます。。。
