簡単なのにボリューム満点！愛しとーとの旨み宣言を使った親子丼☆
このレシピの生い立ち
卵が余っているときによくするレシピです☆
材料
- (A)旨み宣言 大さじ3
- (A)水 150㏄
- 鶏もも肉 160g
- 玉ねぎ 1/4玉
- 卵 2個
- ご飯 2人分
- 三つ葉 適量
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大、玉ねぎは繊維に沿って5㎜幅に切って鍋に入れる。
-
2
(A)を加えて煮る。
-
3
火が通ったら溶き卵を入れ、蓋をして強火で10秒煮たら火を止める。
-
4
蓋をしたまま余熱でお好みの半熟具合になったらご飯にのせる。
-
5
お好みで三つ葉を散らして完成☆
