簡単に出来て美味しいです
このレシピの生い立ち
ずっと昔 日本人のおばさまからレシピ頂きました。
材料
- 砂糖 3/4cup
- 卵 大2個
- 小麦粉 2cup
- ベーキングソーダ 1 1/2 teas(小さじ)
- ベーキングパウダー 1/2 teas
- 水 1cup
- サラダ油 2Tab(大さじ)
- 蜂蜜 2Tab
- お醤油 1Tab
作り方
-
1
まず粉類を混ぜておきます。
-
2
卵、砂糖を電動ミキサーで砂糖が溶けもったりするまで混ぜる。蜂蜜、サラダオイル、お醤油を入れ 最後に粉類を入れ混ぜる。
-
3
ホットプレートかフライパンで生地を焼いていきます。
ブツブツ穴があいてきたらかえして両面焼き上げる。
あんこを挟んで出来あがり～♪
コツ・ポイント
アメリカ計量です。
1cup約240cc。
作り方 粉類最後に入れるよう 訂正しました。
今回 少し焼きすぎて色が濃い。いつもはいい感じのキツネ色なんですｮ～♪
1cup約240cc。
作り方 粉類最後に入れるよう 訂正しました。
今回 少し焼きすぎて色が濃い。いつもはいい感じのキツネ色なんですｮ～♪
