簡単とろろそうめん

簡単で包丁要らず…(^-^)
このレシピの生い立ち
覚え書き

材料

  1. そうめん 4束
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
  3. 揚げ玉 適量
  4. とろろ昆布 適量
  5. わさび お好みで
  6. 刻みのり お好みで

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、水気をきり食べやすい量を手取り、器に盛る

    • 簡単とろろそうめん作り方1写真
  2. 2

    めんつゆ(濃縮タイプ)をつけ汁とかけ汁の間位に薄める

  3. 3

    お椀につゆと、とろろ昆布と、揚げ玉(好みでわさびや長ネギやのり)を入れる

    • 簡単とろろそうめん作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 簡単とろろそうめん作り方4写真
  5. 5

    三点セット

    • 簡単とろろそうめん作り方5写真

コツ・ポイント

揚げ玉ととろろの組み合わせ

Tags:

そうめん / とろろ昆布 / めんつゆ(濃縮タイプ) / わさび / 刻みのり / 揚げ玉

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