簡単とろとろ抹茶プリン

とろとろを目指した抹茶の蒸しプリン♪生クリームなどをかけてどうぞ。このレシピの生い立ち抹茶プリンが食べたくて・・・

1. 卵 １個
2. 牛乳 １８０ｃｃ
3. 砂糖 ３０ｇ(お好みで)
4. 抹茶 ５ｇ(お好みで)
5. バニラエッセンス 適量

1. 1

   卵と砂糖を良く混ぜる。

2. 2

   牛乳２０ｃｃ(分量内)をレンジで温めて、そこに抹茶を溶かす。

3. 3

   残りの牛乳と１、２を混ぜる。

4. 4

   バニラエッセンスを加え、良く混ぜて、ふるいに１度通す。

5. 5

   カップに流し入れ、沸騰した蒸し器の中に入れる。

6. 6

   様子を見ながら加熱し、もう少しかな？という時にやめる。
7. 7

   余熱で加熱し、出来上がり！！

コツ・ポイント砂糖と抹茶の量はお好みでどうぞ～☆蒸し器ではなく、フライパンでも出来そうです♪