簡単とろとろたまごとネギのスープ

とろとろの卵スープです！
風邪の時にもおすすめです

材料

  1. 水 500ml
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ★にんにく 小さじ1
  5. 卵 2個
  6. ネギ 好きなだけ
  7. 炒りごま 好きなだけ
  8. 水溶き片栗粉
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. 水 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水と★を入れて沸騰させる

  2. 2

    溶き卵を入れて、ゆっくり混ぜる

  3. 3

    ネギを入れる

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜる

  5. 5

    お好みで炒りごまを乗せて完成

コツ・ポイント

寒い日は生姜を入れるとあったまります

Tags:

★にんにく / ★醤油 / ★鶏ガラスープの素 / ネギ / 卵 / 水 / 炒りごま / 片栗粉

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