簡単とろっとろ手羽元白菜スープ写真

鳥のだしがすっごくでて美味しい(*^^*)完成写真なくてすいませんこのレシピの生い立ち(*^^*)

  1. 手羽元 8本
  2. 白菜 1/4~1/6
  3. しめじ 1/2袋
  4. 調味料
  5. 鶏ガラスープ素 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. お好みで☆

作り方

  1. 1

    白菜を切りまーす。

  2. 2

    お鍋に水1Lと手羽元を入れて沸騰したら野菜を入れます

  3. 3

    あくをとって鶏ガラの素大さじ2醤油大さじ2塩を味見しながらいれて10分~20分煮込んで完成♪

コツ・ポイント白菜の芯は先にいれて煮込むと柔らかくて美味しいです(*^^*)雑炊にしてもおいしかったです(*^^*)

Tags:

しめじ / / 手羽元 / 白菜 / 醤油 / 鶏ガラスープ素

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