簡単とっても美味しい手羽中の甘辛煮

とっても簡単！
子供も大好きな味ですよ♡
このレシピの生い立ち
姉の家でご馳走になった お肉屋さんで買ったという手羽中の甘辛煮を 家でも食べたくて 再現してみました。

材料

  1. 鶏手羽中 250g位
  2. 砂糖 大3
  3. 酒 大4
  4. 醤油 大2
  5. 水 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れ 火にかける。

  2. 2

    調味料が煮立ったら 手羽中を入れる。

    • 簡単！とっても美味しい手羽中の甘辛煮♫作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中弱火で8〜10分煮る。

    焦げつきやすいので 途中気をつけてみる。

  4. 4

    煮汁が少なくなってきたら火を強め たれをからませ完成！

    • 簡単！とっても美味しい手羽中の甘辛煮♫作り方4写真

コツ・ポイント

手羽中を 魚焼きグリルで焼いたものを 一緒に食卓にだすことが多いです。

味付けは 塩コショウ 藻塩 柚子コショウなど お好みで！

Tags:

水 / 砂糖 / 酒 / 醤油 / 鶏手羽中

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