材料を炊飯器に入れるだけ、甘く香ばしいごはんのできあがり！
このレシピの生い立ち
とうもろこしレシピ
材料
- 米 1合
- とうもろこし 1/2本
- ■しょうゆ 小さじ２
- ■塩麹 小さじ１
- ■みりん 大さじ１
- バター(無塩) 10g
作り方
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1
とうもろこしは生のまま、実を包丁でそぎ落とす。
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2
お米を洗い水気を切り、炊飯器に入れ、■を入れたのちに1合の目盛まで水を入れとうもろこしを入れて軽く混ぜる。
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3
２にとうもろこしの軸をのせ、通常の炊飯コースで炊飯スタート。炊き上がったら、バターを入れ軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
分量の調味料でいい感じの焦げ目ができます。
