炊けたごはんに混ぜて簡単♪とうもろこしごはん
このレシピの生い立ち
美味しいとうもろこしを買ったので、とうもろこしの美味しさがそのまま味わえるレシピを考案しました。
材料
- とうもろこし 1本
- バター 10グラム
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 醤油 小さじ2
- 炊いたごはん 3膳
作り方
-
1
とうもろこしの皮を剥き、粒を包丁で削ぎ落とす。
フライパンにバターとコーンを入れて炒める。 -
2
醤油、塩、こしょうを加えて炒める。
-
3
ごはんに混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
炒めて混ぜるだけ。
とうもろこしの美味しさがダイレクトに味わえます。
とうもろこしの美味しさがダイレクトに味わえます。