簡単で覚えやすいお母さんのマドレーヌ

簡単で覚えやすいレシピです

材料

  1. ◆砂糖 100ｇ
  2. ◆薄力粉(小麦粉) 100ｇ
  3. ◆ベーキングパウダー 小さじ1/5
  4. バター 100ｇ
  5. 卵 ２個
  6. バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ◆をあわせてふるう。

  2. 2

    卵をボールに溶き、◆を2/3入れ30回混ぜ、残りを入れ100回混ぜる。

  3. 3

    バターを鍋で溶かし、沸騰したら２に入れて混ぜる。

  4. 4

    型に入れ余熱で170℃にしたオーブンで15～20分前後で焼く。

コツ・ポイント

混ぜる回数をちゃんと守れば失敗しないですﾟ+｡･(ｏκ´v’b)･｡+ﾟ

簡単なのにお店の味みたいと言われます(〃ゝω’)b☆

Tags:

◆ベーキングパウダー / ◆砂糖 / ◆薄力粉(小麦粉) / バター / バニラエッセンス / 卵

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