少し濃いめですが、焼肉にバッチリ合います。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを切らした時に作りました。思っていたより上手に出来たのでレシピに書き留めました。
材料
- オイスターソース 大さじ1
- みりん 大さじ2
- おろしにんにく 大さじ1.5
- すし酢 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
作り方
-
1
材料を混ぜるだけで完成
コツ・ポイント
コツはありませんが、少し味付けの時に欲しいなと思う時に最適です。肉野菜炒めの焼肉味にする時によく使っています。市販の安いタレよりは美味しいと思います。これで焼肉のタレを買わなくても良くなりました。
