玉ねぎを炒めないので、時短で作れます!
玉ねぎの水分でジューシーなハンバーグになります♪
このレシピの生い立ち
簡単な材料でハンバーグを美味しく作れます!
材料
- 合挽き肉 160gくらい
- 玉ねぎ 1/2個
- マヨネーズ 大さじ1/2くらい
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 油又はオリーブオイル 少々
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし、油以外の材料をジップロックに入れ混ぜ合わせる。
-
2
混ぜた物を小分けにして、空気を抜き形を整えて焼く。
火が通るまでじっくり焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めないので時短になり、マヨネーズで更にジューシーになります♪