カレーパウダーで炒めたキャベツが食欲をそそる☆何個でも食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、実家でよく食べていたホットドッグです♪
材料
- ロールパン 6個
- キャベツ 4分の1個(大きめ)
- ソーセージ 6本
- カレーパウダー 小さじ1.5~2
- 塩コショウ お好みで
作り方
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1
ロールパンの真ん中に包丁で切り込みを入れて具を挟めるスペースを作ります
(軽くトーストする) -
2
キャベツを千切りにして、フライパンに油をひいて炒めます。
(写真は倍の量で作ってる時のなので少し多目です) -
3
半量になって出てきた水分もある程度とんだらカレーパウダーを入れます。
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4
ちなみにウチで使っているのはコレです♪
カレーのルゥを削って使っても大丈夫! -
5
ソーセージも焼きます。
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6
パンにキャベツとソーセージを乗せたら出来上がり♪
そのままでも美味しいし、ケチャップをかけて食べても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
塩味が入ってないカレーパウダーの場合は炒めてる時に塩コショウも入れてください☆
キャベツは炒めるとかなり量が減るので多目に切ってもいいかも♪その場合はカレーパウダーの量も調節してくださいね☆
キャベツは炒めるとかなり量が減るので多目に切ってもいいかも♪その場合はカレーパウダーの量も調節してくださいね☆