簡単で本格的スープカレーベーコンきのこ

市販のスープペーストを使えば、とても簡単ですぐできる本格的スープカレーです。このレシピの生い立ちらっきょのスープでスアゲ風に作ってみました　笑

1. 厚切りベーコン 1枚
2. 舞茸 ひとかけ
3. にんじん 4分の1
4. ピーマン 半分
5. じゃがいも 小さいサイズの半分
6. かぼちゃ ひと切り
7. 玉ねぎ 少々
8. ゆでたまご 半分
9. サラダ油 大さじ3
10. 水 400cc
11. スープカレーの匠 1人分

1. 1

   材料です。野菜は切って下準備します。
2. 2

   じゃがいもとにんじんとかぼちゃを電子レンジで約2分温めます。
3. 3

   フライパンに油をひいてから、ベーコンと野菜を入れて焼きます。
4. 4

   焼き色が付くまで中火で焼きます。
5. 5

   鍋に水400ccを入れて、沸騰したら一旦火を止め、スープカレーの匠の特製濃縮スープを加えて溶かし、再び火をつけ沸騰させる
6. 6

   器に香りスパイスオイルを入れます。
7. 7

   できたスープを注ぎます。
8. 8

   焼いたベーコンと野菜を入れて、水菜とたまごを乗せ、お好みで辛味調整スパイスを加えて完成。