簡単でプルルンさっぱりレアチーズケーキ

クッキー生地も作らない、フルーツもなしの
(//∇//)「レアチーズをしみじみと味わうケーキ♪」です!
( ^-^)ノ☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに、子供たちに食べさせたくなったので、昔自分で作った「手作りレシピノート」を引っ張り出しました❤

材料

  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 砂糖 130グラム
  3. 牛乳 200cc
  4. ヨーグルト(無糖)1個 400グラム
  5. レモン(汁と皮使用♪) 1個
  6. クックゼラチン 4袋(130ccのお湯で溶かす)

作り方

  1. 1

    耐熱性のボールにクリームチーズを入れて、レンジで1分加熱する☆

    これを使いました➡➡➡

    • 簡単でプルルンさっぱり♪レアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったチーズに砂糖を加え泡だて器で混ぜてなめらかにし

    ヨーグルト、牛乳、レモン汁と皮のすりおろしを加え混ぜる❗

    • 簡単でプルルンさっぱり♪レアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    80度以上のお湯でよく溶かしたゼラチンを加えて更に混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める(*^^*)

    • 簡単でプルルンさっぱり♪レアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    簡単( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆

    ✨✨✨✨完成✨✨✨✨

    • 簡単でプルルンさっぱり♪レアチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ただ、混ぜ合わせるだけです(*^^*)

Tags:

クックゼラチン / クリームチーズ / ヨーグルト(無糖)1個 / レモン(汁と皮使用♪) / 牛乳 / 砂糖

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