人気検索入り、感謝★ボリュームがあるので、お腹も心も満たされます。
食べるたびに、心を「わしづかみ」されるマグロの料理♪
このレシピの生い立ち
昔から家でよく作っていた、まぐろ丼。
美味しくていつも、マグロのとりこになって食べ過ぎてしまいます。
材料
- マグロ ２００g
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- きざみのり 適量
- ごま 適量
- ねぎ(小口切り) たっぷり
作り方
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1
マグロは1口サイズの大きさに切る。
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2
ボウルにマグロと★を入れて、５～１０分以上は漬け込む。
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3
丼にご飯を、平らに盛り付ける。（きれいに見せるための、ポイント！）
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4
中心部分をあけて、刻みのりを散らす。
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5
中央にマグロをのせる。
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6
マグロの上に、ゴマをかける。
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7
中央に、ねぎ（小口切り）をたっぷりとかけて出来上がり♪
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8
わさびやしょうゆを少しかけて、食べてくださいね♥
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9
15/07/30、「まぐろ丼」で人気検索トップ１０入りです。感謝♪
コツ・ポイント
・私は洗い物を少なくしたいので、②ではボウルのかわりに「ビニール袋」を使用しています♪
