混ぜるだけでおいし~ご飯♪日曜の簡単ご飯です。おにぎりにしてもGOOD!!このレシピの生い立ちTVで昔作っていたレシピを見て。我家ではジャコや薬味ををプラスしてアレンジしました。
- 熱いご飯 1合
- てんかす お玉に1杯くらい
- 白ねぎ 3分の1
- 麺つゆ 100ml
- ジャコ 大さじ2
- あれば飾りに三つ葉 少々
- お好みでわさび 少々
- お好みで1味や7味 少々
作り方
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1
我家は簡単天ぷら粉を水に溶いて200度くらいで揚げててんかすを作ります。面倒な方は市販でOK。
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2
白ねぎはお好きな所を使い薄くスライス。
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3
熱々(炊き立てでもレンジで温めたものでもOK)ご飯に1・2と麺つゆを入れてサックリ混ぜ合わせます。
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4
ジャコと三つ葉を飾って出来上がり。
コツ・ポイントご飯は熱々がポイント。白ねぎに熱が通ります。麺つゆは調整して味を見ながらお好みで加えてください。