パンをはんぺんに変えて少しヘルシーにしてみました！
このレシピの生い立ち
はんぺんを見た時に思いつきました笑
材料
- 卵 3個
- はんぺん 2枚
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★ブラックペッパー 適量
- ★パセリ 適量
- ☆バター 適量
作り方
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1
卵を茹でます。大体沸騰後10分ちょっと！
(茹で加減はお好みで) -
2
殻を剥いて、フォークで卵を潰します。
そこに★を入れて混ぜ合わせます。 -
3
次に、☆を小さめなフライパンに溶かして、半分に切ったはんぺんを焼いていきます！(この時に真ん中に切れ目を入れる)
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4
焼き目がついたら火を止める。
はんぺんの切れ目に、❷を入れて完成です！
コツ・ポイント
スライスチーズや、ピザ用チーズをのせてトースターで焼いても美味しいです！
