味付けはごま油と塩のみ…辛くないです♪
このレシピの生い立ち
定番のきゅうり、プチトマトの組み合わせ♪いつもと違う味付けにしてみました♡
材料
- きゅうり 2本
- プチトマト 10個
- ちりめんじゃこ 30g
- 韓国のり 6枚
- ごま油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
きゅうりは乱切りに、プチトマトは半分に切る。
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2
きゅうり、トマトをボウルに入れ、塩、ごま油を加えて混ぜ、よくなじませる。
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3
ちりめんじゃこ、ちぎった韓国のりを加える。できあがり♪
コツ・ポイント
時間があれば…塩、ごま油を混ぜた後、少しおいてから、食べる直前にじゃこ、のりを加えた方がより美味しいです♪韓国のりは、なければ普通ののりでもOK(^_-)