めちゃくちゃ簡単なくせに濃厚なおいしさ！食欲増進！がっつりペロリと食べれてハマります～☆
このレシピの生い立ち
簡単で濃厚でさらっと食べられて野菜も食べたい！で生まれました！味付けが濃厚なので、他にもサラダに入れられる野菜を足しても行けると思います～！
材料
- 冷凍うどん 1人分
- レタス すきなだけ
- トマト 1/2〜1個
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- ☆コチュジャン 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆炒り白ごま 大さじ1
- 揚げ玉 適量
- 刻みのり 適量
作り方
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1
レタスは適当な大きさにちぎり、トマトは乱切り。☆はボウルに入れてまぜとく
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2
うどんを茹でて水にさらして冷やす。
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3
☆の入ったボウルにうどん、レタス、トマトを入れてまぜる。
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4
お皿に盛り付けて揚げ玉と刻みのりをかけて完成！
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5
★きゅうりバージョン！ニラも入れて。きゅうりの歯ごたえがなんともgood(^^)d
コツ・ポイント
とにかく簡単です！
揚げ玉とのりがいい仕事してます。
特に揚げ玉の食感がなんともいい感じ！
そのままでも味は濃厚なので充分おいしいです～＼(^^)／レタスの代わりにきゅうりを使ってもおいしかったです☆
揚げ玉とのりがいい仕事してます。
特に揚げ玉の食感がなんともいい感じ！
そのままでも味は濃厚なので充分おいしいです～＼(^^)／レタスの代わりにきゅうりを使ってもおいしかったです☆
