冬限定のちぢみほうれん草。あまくてしなやかでオススメです！ぜひ食べてみてください！
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草が好きすぎて、スーパーで見つけたらつい買ってしまいます。
材料
- ちぢみほうれん草 １袋
- しめじ 半袋
- バター 7g
- 塩こしょう 適宜
- だし醤油 少々
作り方
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1
ちぢみほうれん草を洗って土を落とし、3〜4cm幅に切る
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2
しめじの石づきを落とす。
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3
フライパンを温めて、バターを入れて溶かす。
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4
ほうれん草を入れる
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5
しんなりして、量が減ってきたらしめじを入れて炒める
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6
しめじに火が通ったら、塩こしょうを入れて混ぜる。
だし醤油をかけてからめる。
コツ・ポイント
ベーコンやソーセージを入れても良いと思います(^^)
