おつまみにも お弁当ににも簡単で美味しくできました♪このレシピの生い立ちお弁当のちくわメニューを増やしたかったので♪
- ★ ちくわ 2本
- ☆ カレールー 4分の1個
- ☆ オリーブオイル 小半分
- ☆ 水 大2
- ☆ 一味 少々
- ◇ マヨネーズ 適量
- ◆ 青のり 少々
作り方
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1
① 小鉢に☆の材料を入れて混ぜてラップし レンジで様子見ながら加熱し混ぜる
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2
② サランラップを2重にし①を入れて輪ゴムで止めてラップの上の部分をカットする
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3
③ ちくわを好みの大きさにカットして ②に楊枝で1カ所穴を開けて ちくわの溝に2~3回往復し絞り 横にマヨネーズを乗せる
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4
④ ③に青のりパラパラしてオーブンレンジで焦げめがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント☆カレールーは 大2と記載してますが 水ぽくてもラップしたまま加熱時間を多めにすると 丁度良くなります♪