調味料を使わないのでとっても簡単。
おつまみにもおやつにもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
枝豆をそのまま食べるのも飽きたので、天ぷらにしてみました。
材料
- ちくわ 4本
- 枝豆 20~30房
- 天ぷら粉 適量
- 油(オリーブオイル) 適量
作り方
-
1
枝豆はゆでて、軽く塩をふり、房から取り出す。
お好みで、中の薄皮もむく。 -
2
ちくわを半分に切り、枝豆をちくわの穴の中に詰める。
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3
水で溶いた天ぷら粉をつけ、天ぷらの要領で揚げてできあがり。
-
4
たくさん作った天ぷらの1つとして。
コツ・ポイント
ちくわの塩味が程よいので、調味料がいりません。
天ぷら粉に青のりやカレー粉を混ぜても美味しそうです。
お弁当にもどうぞ♪
天ぷら粉に青のりやカレー粉を混ぜても美味しそうです。
お弁当にもどうぞ♪