レンジだけ、火を使わず簡単に出来ます〜
このレシピの生い立ち
ピーマンが無性に食べたくて!あと、ちくわの賞味期限がやばかったので…笑
材料
- ピーマン 2個
- ちくわ 4本
- すりごま(黒) 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1〜
作り方
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1
ピーマンは細切りにして、耐熱容器に入れて500Wで40秒くらいチン。ちくわも食べやすい大きさに切っておきます。
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2
ピーマンが冷めたら、ちくわ、すりごまと砂糖と醤油を加えてよく混ぜて完成〜
コツ・ポイント
600Wレンジの場合は30秒くらいで!