お弁当の副菜にもピッタリです!このレシピの生い立ちカレー粉が好き!野菜が苦手の子供達に食べて欲しいと思って作りました!
- ちくわ 4〜5本
- ほうれん草 1束
- カレー粉 大さじ1
- バター(油) 大さじ1程度
- 塩コショウ 各少々
- 醤油 少々
作り方
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1
ちくわは輪切り(斜め切り)ほうれん草を2センチ位に切る。
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2
フライパンにバターまたは油を引き、ちくわを炒める。
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3
少し焦げ目が付いたらほうれん草の茎の部分→葉の順番でいれる。
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4
ほうれん草がしんなりしたら塩コショウ、調理用カレー粉(S&B調理用カレー使用)を入れ全体に更に炒める。
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5
最後に醤油をひと回しして出来上がり!