だし香るカレーうどんが簡単にできます。お好きなお野菜で旨味たっぷり!最後はご飯を入れてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
材料
- 水 300
- 麺つゆ3倍 30
- だしの素 大1
- うどん 1玉
- チンゲン菜 1房
- 白ネギ 5センチ
- カレールー 2カケ
作り方
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1
水+麺つゆ3倍+だしの素を沸かしうどんとチンゲン菜の根本を入れて炊きます。
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2
沸いたらカレールーを加えて更に炊きます。とろみがついて来たらチンゲン菜の葉の部分を入れてしんなりしたら出来上がり
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3
白ネギを薄切りにして乗せます。
