簡単たまご丼雑炊風

ねぎ入り炒り卵＆かつおぶし＆海苔＆しょうゆ♪簡単で美味しいの( ´艸｀)朝ごはんにもランチにも♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯にこっそりやってみたら美味しかったの　(*´艸`*)

材料

  1. あったかいごはん お茶碗に１杯
  2. ［炒り卵］
  3. *卵 １個
  4. *塩 ひとつまみ～ふたつまみ
  5. *みりん 小さじ1/2
  6. *青ねぎの輪切り 少々
  7. ［トッピング］
  8. かつおぶし 多め
  9. 海苔 適量
  10. しょうゆ たらーっと一回り

作り方

  1. 1

    卵に塩とねぎとみりんを入れて、半熟の炒り卵を作る。

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方1写真
  2. 2

    お椀にごはんをよそう→炒り卵をのせる→

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方2写真
  3. 3

    →かつおぶしをかける→海苔をかける→しょうゆをかける→できあがり♪

  4. 4

    ［アレンジ］

    pitachan1さんが、卵に天かすを混ぜて作って下さいました♪とっても美味しそう(*^‿^*)

    • 簡単たまご丼✿雑炊風作り方4写真

コツ・ポイント

たまごは半熟で♪

かつおぶしはたっぷりと♪

すると雑炊風の美味しい朝ご飯♪

みりんが隠し味♪

Tags:

*青ねぎの輪切り / あったかいごはん / かつおぶし / しょうゆ / みりん / 卵 / 塩 / 海苔

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