さっぱり味でご飯が進みます!
お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の漬物が欲しくて
材料
- きゅうり 1本
- 塩 適量
- 醤油 おおさじ2
- シークワーサージュース おおさじ3
作り方
-
1
きゅうりは好きな長さで4等分し、さっと湯通しする
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2
ざるにあげて水切りし、塩を振る
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3
容器に入れ、調味料を加えて冷蔵庫で一晩!
コツ・ポイント
シークワーサーを絞ったり、レモン等の柑橘類で作ったりしてもおいしいと思います
Tags:
きゅうり / シークワーサージュース / 塩 / 醤油
