簡単たけのこヌカ茹で

春がやってきましたね
このレシピの生い立ち
収穫野菜を使って

材料

  1. たけのこ
  2. 米ぬか おたま１
  3. 鷹の爪 ２本
  4. 水 かぶるくらい

作り方

  1. 1

    朝掘りたけのこを、鍋に入れ、米ぬか、鷹の爪、水を入れて、中火で約１時間煮る。

コツ・ポイント

足し湯しながら、コトコトと煮る。

食べきれないときは、毎朝、水を交換。

Tags:

水 / 米ぬか / 鷹の爪

これらのレシピも気に入るかもしれません