簡単たけのこの塩レモン和え

たけのこ料理にあきたら。塩レモン持っていたら。塩レモンの代わりにお塩でもOK♪♡和えるだけのスピード料理です♡

1. たけのこ(水煮) 100ｇ程度
2. EXVオリーブオイル 小さじ2
3. 塩レモンみじん切り 小さじ1/4
4. あらびき黒胡椒 少々

1. 1

   たけのこは斜め薄切りにしボウルに入れる。

2. 2

   ＜1＞のボウルにオリーブオイルとみじん切りにした塩レモンと胡椒を加え和えたら出来上がり。

3. 3

   姉妹レシピ＜ほうれん草と筍の塩レモン和え＞ レシピID：20262447

コツ・ポイント塩レモンはレモン1個を八つに切って仕込んだものを使いました。1/8個の半分で十分ですが塩気が足りなかったら調整してください。オリーブオイルはEXVオリーブオイルをたっぷり目がおススメです。