簡単そぼろ弁当

お弁当にもぴったり♪冷めてもおいしいそぼろ。お好みでさくらでんぶで、飾り付け♡このレシピの生い立ちお弁当のごはんを華やかにしたかったから。

1. 鶏挽き肉 240㌘
2. ○砂糖 大さじ1
3. ○みりん 大さじ2
4. ○醤油 大さじ1
5. 卵 2個
6. ■砂糖 小さじ2
7. ■塩 適量

1. 1

   卵に■の調味料を入れ、フライパンで卵を炒る。

   • 
2. 2

   ○を挽き肉を炒めながら、全ていれる。煮汁が少し残っているくらいでOK。

   • 
3. 3

   お好みできざみのりをひいて、盛りつけて完成☆

コツ・ポイント炒り卵をする時、フライパンの温度が高くなりすぎないように注意。さいばし４本位でほぐすと、ボロボロにほぐれます！