小麦粉、バター、卵不使用☆大好きなそば粉だけを使ってダイエットクッキーを作りました♪そば粉の人気検索1位感謝☆
- そば粉 80g
- オリゴ糖又は蜂蜜 大さじ2
- オリーブ油又はサラダ油 大さじ1
作り方
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1
そば粉にオリゴ糖又は蜂蜜、オイルを加える
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2
よくこねてひとまとまりにする
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3
ラップやビニール袋の上から綿棒で伸ばす
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4
好きな型で抜く
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5
180度に予熱したオーブンで10〜13分焼いたら完成!
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6
2014.4.25「そば粉」「ダイエットクッキー」の人気検索トップ10入り、感謝☆
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7
2015.2.15現在、「そば粉」人気検索1位感謝☆
コツ・ポイント焼きたては中が少し柔らかくても、冷めるとパリパリになります。オーブン焼き時間は参考まで。ハードタイプのクッキーなので、薄く作った方が食べやすいです。全ての材料入れてビニール袋でモミモミすればボウルいらず☆