簡単すぐできる一口桜餅

食べたくなったら、すぐ作れます！
桜の葉っぱがなくても大丈夫☆
イベント事や子供の日にいかがですか？

材料

  1. もち米 2合分
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 食紅 少々
  4. あんこ 400g
  5. 桜の花 20個
  6. (桜の葉あれば) (20枚)

作り方

  1. 1

    もち米を洗って、砂糖と食紅を入れて、ご飯同量(2合)の水で炊く。

  2. 2

    あんこを20等分にしておく。

  3. 3

    桜の花は塩分を少し取っておく。

    ※水にさっと通せばOK

  4. 4

    もち米が炊けたら、炊飯器の中でお米を棒で荒くつぶす。

    つぶし終わったら20等分に分ける。

  5. 5

    もち米にあんこを包んで、桜を乗せたら出来上がり☆

  6. 6

    桜餅の葉の作り方はこちら

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    • 簡単！すぐできる一口桜餅作り方6写真

コツ・ポイント

何にもなく誰でもできます。

自家製の桜の花と葉っぱで作れば、なお良いですね。

もちろん市販でもOKです！

Tags:

(桜の葉あれば) / あんこ / もち米 / 桜の花 / 砂糖 / 食紅

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