何しろ簡単に作りたいと考えたコーンスープです。十分おいしいのに簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
暑い夏、いかに手早くきちんと食事を作るかが大切ですよね。とても簡単な冷たいコーンスープができました。
材料
- 水 300cc
- 固形スープの素 2個
- 牛乳 300cc
- コーンクリーム缶 大1個
- パセリのみじん切り 少々
作り方
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1
①小鍋に水と固形スープの素を入れて火をつけて溶かす。
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2
②火を消して牛乳とコーンのクリーム間を混ぜる。
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3
③粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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4
④器に入れてパセリを浮かべる。