鶏のひき肉と絹豆腐で、簡単豆腐ハンバーグ♪包丁いらずで、あっという間に作れます♪♪このレシピの生い立ち胃腸炎の回復食を考えて、豆腐ハンバーグにしてみました!
- 鶏ひき肉 300g
- 絹豆腐 300g
- パン粉 1カップ
- 卵 1個
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 【ソース】
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆ウスターソース 大さじ1
作り方
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1
絹豆腐をボールに入れて潰す。
-
2
その他の材料を入れてこねる。
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3
ハンバーグの形に丸めて、フライパンで焼く。
コツ・ポイント玉ねぎが入っていないので包丁いらずで、簡単にできます。ソースがなくても美味しいです♪