簡単ですよ
お店の様に照りを出したい方は
これで解消するんじゃないでしょうか?
このレシピの生い立ち
よく食べるおつまみです
なぜかレモン汁を入れたら照り照りになりました
焼くので酸味も残りません
以前友達にどうしたらお店みたいに焼けるの?と聞かれて…でも私の方が聞きたいです
材料
- 塩コショウ 適宜
- レモン汁 小さじ2位
- 鶏手羽先 8本
- お好みでニンニクのすりおろし 適宜
- お好みではちみつ 適宜
作り方
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1
手羽先に多めの塩コショウをした後に、レモン汁を加えてよくもみます
お好みでニンニクやはちみつを加えます -
2
すぐ焼いても大丈夫ですが、時間があれば少しねかして下さいね
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3
魚焼きグリルで焼きます
トースターでも大丈夫だと思います
コツ・ポイント
ニンニクとはちみつを加えると焦げやすくなるので、焼き具合を気をつけて下さいね