簡単すぎる手作りポン酢

簡単で市販のポン酢にまけない(*´`)

1. 醤油 70cc
2. 粉末かつおダシ パラパラ
3. みりん 50cc
4. レモン汁 25cc
5. 酢 25cc

1. 1

   みりんをレンジで沸騰させる

2. 2

   あつあつのみりんの中に粉末のかつおダシパラパラ入れて溶かす。

3. 3

   醤油、レモン汁、酢を入れて、味をみる。

4. 4

コツ・ポイントレモンと酢の割合はお好みで。みりんは沸騰させてまろやかに。