５分あれば作れちゃう！最低、材料２つあればできちゃう！簡単卵丼。薄味にして三つ葉の香りを楽しみつつ食べてます。このレシピの生い立ち最近、みつばの香りにハマってしまい卵丼に大量に入れてみたら、、、美味しいのなんのって！
- たまご 1個
- 玉ねぎ １／４個くらい
- みつば（あれば） 適量、たっぷりでも美味しい
- 他しめじ、ねぎなど好きな野菜類 好きなだけ
- だし 50ｃｃほど
- みりん、砂糖 小さじ２／３～１
- しょうゆ 小さじ１
作り方
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1
だしと調味料を煮て野菜を投入
-
2
野菜が煮えたら卵でとじてご飯にＯＮ、ハイ完成！
コツ・ポイント味は限りなく薄味です。野菜を入れすぎると味が薄まってしまうので適量で、、、もしくは調味料を増やしてくださいね♪
