包丁もまな板も不要！
ちぎって混ぜるだけのお手軽サラダです。レタス消費にも◎
2012.8.4 祝☆初話題入り☆感謝感激
このレシピの生い立ち
美味しいレタスを沢山いただいたので、以前行った焼き肉屋さんで旦那クンが大絶賛していたサラダを思い出してレタスだけにアレンジしました。
材料
- レタス ５枚
- 塩 小さじ半分
- 味の素 小さじ半分
- 胡椒 ３振り
- ごま油 大さじ１
- ごま お好みで
作り方
-
1
レタスを洗って食べやすい大きさにちぎり、水を切ってボウルに入れる。
塩を振って全体に行き渡るように混ぜ、５分放置。 -
2
味の素→胡椒→ごま油→ごまの順に加えてその都度軽く混ぜる。
コツ・ポイント
レタスに塩を振ってちょっと放置することで、味がなじんでおいしくなります。
きゅうりでも、キャベツでも◎
おろしニンニクを小さじ半分程度加えてもおいしいです。
きゅうりでも、キャベツでも◎
おろしニンニクを小さじ半分程度加えてもおいしいです。
