朝食にも!!
細切りスライサーでスライスするだけ!
この上に温玉や、チーズでも美味しい!!
このレシピの生い立ち
家族がポテト好きで…
油の処理に困らないものを考えました
材料
- 大き目じゃがいも 1個
- クレイジーソルト 適量
作り方
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1
油を温めたフライパンの上でシャカシャカスライスする。焼いている時はじっと待つ。触らない。
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2
端から焼き色がついて来るので、焼けてきたらひっくり返す。カリカリに焼けたらお好みの塩をかけて出来上がり
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3
—
コツ・ポイント
ジャガイモはでんぷんだけでくっつくので絶対お水にさらさない。
チーズを乗せる場合は片面焼いてひっくり返したらその上に乗せてください。
ヘルシーなオリーブオイルが美味しい♡
うちはクレイジーソルトを使ってます
チーズを乗せる場合は片面焼いてひっくり返したらその上に乗せてください。
ヘルシーなオリーブオイルが美味しい♡
うちはクレイジーソルトを使ってます