具材を炒めながらホワイトソースを作ります！お好きな具材で簡単グラタン♪子どもの急なリクエストにも素早く対応！！このレシピの生い立ち洗い物減らすため、ホワイトソースは別に作らないと決めました(笑)
- バター 15グラム
- 小麦粉 15グラム
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ１
- 塩胡椒 適量
- お肉 鶏肉、ハム、ツナなど何でも
- 玉ねぎ 1／2
- 青菜 ほうれん草、小松菜など
- マカロニ 適量
- チーズ、パン粉、バター 焼くときにお好みで
作り方
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1
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、青菜、お肉を炒めます。
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2
野菜がしんなりしてお肉に火が通ったら、小麦粉をふりいれ炒め、牛乳、コンソメを入れ塩胡椒して、とろみがつくまで混ぜます。
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3
塩茹でしたマカロニを加え、味をみて調整してください。あとはチーズ、パン粉、バターを乗せて焼くだけ！！
コツ・ポイント特にありません！とにかく簡単に！冷蔵庫にある具材でできます♪今回は突然の子どものリクエストで、冷蔵庫にある玉ねぎ、ツナ、小松菜で作りました。おかわり！の言葉をもらえました～！いろいろアレンジできると思います！
