簡単すぎるエリンギとハムのパタポン炒め

パパッと一品♪ お弁当のおかずやおつまみにも♪このレシピの生い立ちあと一品足りない…そんなときに役に立つ、切って炒めるだけの簡単レシピの覚え書きです♪

1. エリンギ 1パック（3〜4本）
2. ロースハム 1パック（４枚）
3. バター 8〜10g
4. 味ぽん 小さじ2

1. 1

   エリンギとハムを食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを溶かし、エリンギとハムを炒める。
2. 2

   エリンギから出る水分を飛ばすように炒める。焦げないように気をつけてくださいね。
3. 3

   味ぽんをまわしかけ、さらに炒める。
4. 4

   器に盛ってできあがり♪

コツ・ポイントロースハムの代わりにベーコンでもOK！玉ねぎを加えたりアレンジしてみてくださいね♪