パスタのサイドにおすすめ。生ハムを加えると冷製パスタソースにもなります。このレシピの生い立ちお母さんから教わりました!
- トマト 3つ
- オリーブオイル 大さじ5
- 塩 少々
- やさしいお酢 大さじ5
作り方
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1
中サイズトマトを8等分にカットする。バジルも同じくらいのサイズにちぎる
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2
オリーブオイルとやさしいお酢を、トマトの量にもよりますが、大さじ5杯ずつ位と、塩少々をいれて、まぜる。
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3
タッパーに入れて1ー2時間程度保存したら完了!
コツ・ポイント時間のある方はみじん切りタマネギを少し加えてもおいしいです。